Na0282 打发叫花子?
魔都,外滩的季节酒店。
顾楷文在微信中收到了何晓光发送过来的信息,米其林三星级餐厅探阁接受顾楷文提出的苛刻条件。
‘老哥,我服了,你太厉害了吧!’何晓光追加发送着信息,‘那可是大名鼎鼎的米其林三星级餐厅,他们竟然会接受如此不靠谱的条件!’
顾楷文露出一抹淡淡的笑意,对于探阁接受他提出的苛刻条件,顾楷文也有一点惊讶,但转念一想就猜得到答案。
如果没有意外,应该是探阁的麻烦太大,他们必须想办法改变。
‘对了,老哥,探阁的管理层希望明天你们可以亲自见面会谈合作的事情,你看怎么办?’何晓光又发了一条信息过来。
顾楷文自然准备接受。
‘没问题,明天下午两点钟,我们第一次在外滩见面的咖啡厅吧!’顾楷文回复信息。
‘Reopen吗?’何晓光回信反问。
‘嗯,我想再试试他们家的啤酒拿铁。’顾楷文发送着信息。
‘好的,我把消息转告给探阁的管理层。’何晓光回复。
翌日,下午一点五十。
顾楷文提前十分钟抵达Reopen咖啡厅,何晓光跟着他一起凑热闹,当他们两人走进Reopen咖啡厅的时候,才发现探阁的总经理吕兴发,以及营销副总蔡思曼已经在Reopen咖啡厅等待。
顾楷文招呼道,“吕总,蔡总,不好意思,我们迟到了,请多多见谅。”
吕兴发连忙伸出右手与顾楷文握在一起,他客气的回应道,“顾总,你言重了,快请坐。”
何晓光招呼着服务员,他瞄了一眼吕兴发与蔡思曼已经点了饮品,他才给顾楷文和自己一起点了啤酒拿铁。
吕兴发听着何晓光要点啤酒拿铁,他眼中闪过一抹惊讶的神色,虽然啤酒拿铁是咖啡,但它也混入了货真价实的啤酒。
在谈正事的时候喝啤酒,真的好吗?
顾楷文坐在吕兴发的左边,他随口问道,“吕总,关于我们双方的联名合作款菜品,你们有什么想法吗?”
吕兴发笑着回应,“关于这一个问题,将由我们的销售副总蔡思曼女士为顾总说明。蔡总,你说说你的想法?”
蔡思曼自然不会怯场,她主动说道,“你好,顾总。关于联名合作款菜品,我们探阁方面,更希望由贵方提供原材料,我方负责烹饪处理,然后再由贵方核算成本之后,制定一个合理的价格。”
蔡思曼的说辞非常有技巧,虽然顾楷文提出了要定价权,但蔡思曼故意在‘合理’两个字上面,加重了读音,从而避免顾楷文要胡乱定价。
顾楷文自然听出了蔡思曼的弦外之音,他笑着回应道,“蔡总,你多虑了,我们与贵方的合作,自然希望赚取利润,肯定不会做损人不利己的事情。”
蔡思曼稍微松了一口气,“对了,顾总,我冒昧问一句,贵方每日可以提供多少原材料?”
小青坡的养殖规模的六千只鸡,但从鸡崽喂养到六七斤的成鸡,大约需要半年左右的时间。否则,除非降低养殖规模,才可以让鸡崽更快速的长大。
最初的时候,小青坡就准备直接一次性培育六千只鸡崽,最终被顾楷文阻止,从而建立了分批次养殖计划,从而让每一个月都有一千只左右成鸡出笼。
不要以为一千只鸡很多,如果分配在一个月时间销售,一天也就33只鸡而已!
现在参鸡汤店尚未限量销售,其实是小青坡先期储存了接近两千只成鸡,一旦这一批成鸡出售完毕,顾楷文便会开启限量销售的模式。
鉴于养殖量的限制,顾楷文肯定无法大规模对外提供成鸡,他考虑了片刻,才开口道,“既然是联名合作款菜品,我觉得应该加上限量供应,才会凸显联名合作款菜品的价值。”
蔡思曼微微点头,表示认同的意思,“确实有必要限量!”
“我们家出栏的成鸡,每一只的重量大约是六斤至七斤,基本都在这一个范围之内。我可以把烹饪选择权交给你们,让你们探阁自由发挥烹饪的菜品。不过,每一天我们只能供应两只活鸡。”顾楷文先认同了蔡思曼之前提出的隐性要求,随后才说了供应量。
“两只?”蔡思曼楞了一下。
虽然她有想过,顾楷文肯定不会大规模供应原材料给他们探阁,但每日仅仅供应两只活鸡,那不是打发叫花子吗?
“顾总,两只活鸡太少了吧?”蔡思曼有一点无语的看着顾楷文。
顾楷文大大方方的将小青坡的养殖量,养殖周期,以及每一个月的出栏量,全部都说了出来,“蔡总,我们家的养殖场规模太小了,每一天给你们两只活鸡的分配量,其实已经不少了!”
蔡思曼听完了顾楷文介绍小青坡养殖场,她有一种天雷滚滚的感觉,既然参鸡汤店被高端消费群接受,每一天的生意都过得去,那为什么顾楷文不扩大养殖场?
她问出了自己的想法,“顾总,如果你们扩大养殖场,肯定可以获得更多的利润。”
顾楷文平淡的摇头,“没有那么容易的。”
“噢?”蔡思曼露出疑惑的神色,“为什么不容易?”
顾楷文似笑非笑的回应道,“我相信你们肯定详细的调查过小青坡,对吧?”
蔡思曼没有说话,表达了默认。
“如果你们详细调查过小青坡,那你们应该非常清楚,当初的小青坡是一片荒坡,我选择承包了下来,又耗费数百万资金改造它,最终将它改造成了现在的养殖场。”顾楷文介绍着小青坡的情况。
“莫非你们以为,我只是随便选了一个地方?”顾楷文依旧似笑非笑的说着。
蔡思曼忍不住询问道,“难道养殖场的选址有什么特别的要求吗?”
顾楷文笑而不语。
“不好意思,顾总,我听得太入迷了。”蔡思曼略微尴尬的说道,如果按照顾楷文的说法,那小青坡养殖场的选址根据,绝对属于机密之中的机密。
只可惜,蔡思曼不知道自然意识的存在,也不知道顾楷文被自然意识眷顾,所谓的选址特殊要求,完全就是顾楷文在瞎扯淡。
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顾楷文在微信中收到了何晓光发送过来的信息,米其林三星级餐厅探阁接受顾楷文提出的苛刻条件。
‘老哥,我服了,你太厉害了吧!’何晓光追加发送着信息,‘那可是大名鼎鼎的米其林三星级餐厅,他们竟然会接受如此不靠谱的条件!’
顾楷文露出一抹淡淡的笑意,对于探阁接受他提出的苛刻条件,顾楷文也有一点惊讶,但转念一想就猜得到答案。
如果没有意外,应该是探阁的麻烦太大,他们必须想办法改变。
‘对了,老哥,探阁的管理层希望明天你们可以亲自见面会谈合作的事情,你看怎么办?’何晓光又发了一条信息过来。
顾楷文自然准备接受。
‘没问题,明天下午两点钟,我们第一次在外滩见面的咖啡厅吧!’顾楷文回复信息。
‘Reopen吗?’何晓光回信反问。
‘嗯,我想再试试他们家的啤酒拿铁。’顾楷文发送着信息。
‘好的,我把消息转告给探阁的管理层。’何晓光回复。
翌日,下午一点五十。
顾楷文提前十分钟抵达Reopen咖啡厅,何晓光跟着他一起凑热闹,当他们两人走进Reopen咖啡厅的时候,才发现探阁的总经理吕兴发,以及营销副总蔡思曼已经在Reopen咖啡厅等待。
顾楷文招呼道,“吕总,蔡总,不好意思,我们迟到了,请多多见谅。”
吕兴发连忙伸出右手与顾楷文握在一起,他客气的回应道,“顾总,你言重了,快请坐。”
何晓光招呼着服务员,他瞄了一眼吕兴发与蔡思曼已经点了饮品,他才给顾楷文和自己一起点了啤酒拿铁。
吕兴发听着何晓光要点啤酒拿铁,他眼中闪过一抹惊讶的神色,虽然啤酒拿铁是咖啡,但它也混入了货真价实的啤酒。
在谈正事的时候喝啤酒,真的好吗?
顾楷文坐在吕兴发的左边,他随口问道,“吕总,关于我们双方的联名合作款菜品,你们有什么想法吗?”
吕兴发笑着回应,“关于这一个问题,将由我们的销售副总蔡思曼女士为顾总说明。蔡总,你说说你的想法?”
蔡思曼自然不会怯场,她主动说道,“你好,顾总。关于联名合作款菜品,我们探阁方面,更希望由贵方提供原材料,我方负责烹饪处理,然后再由贵方核算成本之后,制定一个合理的价格。”
蔡思曼的说辞非常有技巧,虽然顾楷文提出了要定价权,但蔡思曼故意在‘合理’两个字上面,加重了读音,从而避免顾楷文要胡乱定价。
顾楷文自然听出了蔡思曼的弦外之音,他笑着回应道,“蔡总,你多虑了,我们与贵方的合作,自然希望赚取利润,肯定不会做损人不利己的事情。”
蔡思曼稍微松了一口气,“对了,顾总,我冒昧问一句,贵方每日可以提供多少原材料?”
小青坡的养殖规模的六千只鸡,但从鸡崽喂养到六七斤的成鸡,大约需要半年左右的时间。否则,除非降低养殖规模,才可以让鸡崽更快速的长大。
最初的时候,小青坡就准备直接一次性培育六千只鸡崽,最终被顾楷文阻止,从而建立了分批次养殖计划,从而让每一个月都有一千只左右成鸡出笼。
不要以为一千只鸡很多,如果分配在一个月时间销售,一天也就33只鸡而已!
现在参鸡汤店尚未限量销售,其实是小青坡先期储存了接近两千只成鸡,一旦这一批成鸡出售完毕,顾楷文便会开启限量销售的模式。
鉴于养殖量的限制,顾楷文肯定无法大规模对外提供成鸡,他考虑了片刻,才开口道,“既然是联名合作款菜品,我觉得应该加上限量供应,才会凸显联名合作款菜品的价值。”
蔡思曼微微点头,表示认同的意思,“确实有必要限量!”
“我们家出栏的成鸡,每一只的重量大约是六斤至七斤,基本都在这一个范围之内。我可以把烹饪选择权交给你们,让你们探阁自由发挥烹饪的菜品。不过,每一天我们只能供应两只活鸡。”顾楷文先认同了蔡思曼之前提出的隐性要求,随后才说了供应量。
“两只?”蔡思曼楞了一下。
虽然她有想过,顾楷文肯定不会大规模供应原材料给他们探阁,但每日仅仅供应两只活鸡,那不是打发叫花子吗?
“顾总,两只活鸡太少了吧?”蔡思曼有一点无语的看着顾楷文。
顾楷文大大方方的将小青坡的养殖量,养殖周期,以及每一个月的出栏量,全部都说了出来,“蔡总,我们家的养殖场规模太小了,每一天给你们两只活鸡的分配量,其实已经不少了!”
蔡思曼听完了顾楷文介绍小青坡养殖场,她有一种天雷滚滚的感觉,既然参鸡汤店被高端消费群接受,每一天的生意都过得去,那为什么顾楷文不扩大养殖场?
她问出了自己的想法,“顾总,如果你们扩大养殖场,肯定可以获得更多的利润。”
顾楷文平淡的摇头,“没有那么容易的。”
“噢?”蔡思曼露出疑惑的神色,“为什么不容易?”
顾楷文似笑非笑的回应道,“我相信你们肯定详细的调查过小青坡,对吧?”
蔡思曼没有说话,表达了默认。
“如果你们详细调查过小青坡,那你们应该非常清楚,当初的小青坡是一片荒坡,我选择承包了下来,又耗费数百万资金改造它,最终将它改造成了现在的养殖场。”顾楷文介绍着小青坡的情况。
“莫非你们以为,我只是随便选了一个地方?”顾楷文依旧似笑非笑的说着。
蔡思曼忍不住询问道,“难道养殖场的选址有什么特别的要求吗?”
顾楷文笑而不语。
“不好意思,顾总,我听得太入迷了。”蔡思曼略微尴尬的说道,如果按照顾楷文的说法,那小青坡养殖场的选址根据,绝对属于机密之中的机密。
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