第483章 美伢的计策哦~
今天是天然居正式营业的日子。
按照一开始的想法,清水明日香本意是想给天然居办一个小小的开幕仪式的,但昨天一下发生了那些事情...现在再办一个过于喜庆的开业仪式明显不太妥当
“算了,还是简单着来好了。”
明日香搭乘电车来到商业街,还没走到店门前便看到山口婆婆、小然、苏棠、野原美伢甚至野原广志几人。
不得不说,看到几人的出现,原本还有些心慌的她瞬间就安定了下来。
“大家怎么都来了?”
清水明日香走上前,笑看着大家。
野原美伢道:“小新和松阪老师都已经吃过东西了,早上的时候医生来看了看,说两人都没什么太大问题,很快就能恢复了所以不用担心。”
“这样的话是最好了。”清水明日香笑笑,打开了店门。
身后苏棠冷着一张脸询问:“店长,我们今天不是正式营业吗?开业仪式办不办?”
“开业仪式什么的就算了吧,安安静静的开店就好。”
“嗯。”
大家都走进了店内,很快都换上了工作服,野原广志在店里待了一会儿,见不需要自己帮忙,也就先回了公司。
说起野原广志上班,清水明日香这才突然想起来自己忘记了一件事
老早之前她就打算送一批点心到野原广志的公司,用来感谢人家的帮助,可是现在.,..、
一桩桩事情太多太杂,导致她一直到今天也没能实施。
换好衣服的野原美伢看见清水明日香在发呆,以为是香香因为餐厅开业的事情而压力太大,连忙关心地上前来:
“香香,发生什么事了吗?”
清水明日香看到野原美伢,觉得这位早期的都市ol或许能帮助到自己,便把自己正烦恼的事情告诉了对方。
野原美伢也不愧为曾在市场上混的风生水起的女人,刚听完清水明日香的烦恼立马就想到了对策。
“你就是在为这件事情担心?”野原美伢好笑地拍拍清水明日香的头,说道:
“今天可是天然居正是营业的日子诶!借着这个由头,不刚好能把点心送到你广志哥的公司里去吗?再说了,你广志哥公司里的那些人现在恐怕还不知道这边正式营业菜单上新的事,你刚好可以借着这个机会去宣传一下啊!”
“不,不用宣传吧?广志哥说他能帮我搞定这件事...”清水明日香有些迟疑,但也觉得今天去送点心的确是个好机会。
“你傻呀香香~”野原美伢宠溺地点了点清水明日香的额头,解释道:
“你广志哥宣传的效果能和你宣传的效果一样吗?你广志哥在双叶商贸再怎么说也只是个员工,是员工那就要遵循公司的规矩,就算是有心宣传也没办法太过火儿。但你就不一样了呀!”
“我?”清水明日香指了指自己。
野原美伢大点其头,给出了解释:“是呀!别忘了香香,你可是天然居的老板,你去双叶商贸送点心,本意是想感谢,但从另外一层含义上来说,不就是给自己找后盾吗?再说好听一点,不就是在和双叶商贸建立合作关系吗?这和你广志哥的宣传效果自然不同,他是员工,你是老板。”
清水明日香觉得野原美伢的话十分有道理,但有一部分还是不太敢承认:
“美伢姐,你说的大部分我都很赞同,但那个建立合作关系...”清水明日香心虚了一下:
“我一个小小的餐厅,人家双叶商贸的人也看不上啊。”
“换成其他这种规模的餐厅的话,双叶商贸的确是看不上。”野原美伢十分坦然的承认,但又话音一转:
“但是香香你的餐厅和市面上其他的餐厅不同。”说着,野原美伢转头看向清水明日香说道:“香香,对比起市面上其他的餐厅,你知道天然居本身的优势在什么地方吗?”
面对野原美伢提出的问题,清水明日香认认真真地思考了一下,然后才作出回复:
“对比起市面上的其他同规模餐厅,天然居的用餐环境和用餐氛围更好,同时天然居在店面的装潢方面别具一格...”说到这,清水明日香脸微微一红,紧接着道:“而且天然居的饭菜口味要比市面上绝大部分的餐厅都要好...”
“说的很好。”野原美伢赞同的点头道:
“你差不多已经把天然居的优势都讲明了,其中店面的装潢和店面设计自然就不用说了,放在整个餐饮行业都是独一份的存在,在档次上自然而然的就上去了。但对于一个餐厅而言,餐厅店面的装潢设计再完美再华丽再别具一格也不过是锦上添花,一家餐厅究竟能不能长久的经营下去,其本质还是要看食物的味道。而香香,你的手艺,以我浅薄的眼界来看,就算是称作世界第一也不为过。”
“美伢姐你太夸张啦...”清水明日香被说的更加不好意思了。
“哈哈哈哈,这可不是姐姐夸张,你的手艺在姐姐心里,那可一直都是业内第一的啊!”
“别说了美伢姐...”清水明日香更不好意思了,连忙转移话题:“可是美伢姐,就算我的天然居有着市面上其他同规模餐厅都无法比拟复刻的优势,但和广志哥的公司比起来还差不少吧?”
“不。”野原美伢摇头道:“一点都不差了。”
“啊?”
野原美伢看出了明日香的疑惑,继续解释道:“餐厅不能和普通的公司用统一标准进行衡量,香香你开的餐厅更是如此。当然了,正常情况下香香你不能上去就直接表达合作来意,最好的方法还是邀请双叶商贸的高层和一部分员工来餐厅用餐,拿出最拿手的菜式招待他们,让他们真切的体会出你的手艺,让他们估算你的手艺价值。这样一来,再提合作的成功率就会提高很多了。”
“但是香香你之前就已经用手艺折服了他们,那些人也都知道你的手艺,所以这次过去送点心的时候直接提合作就可以了。”
“但是我应该要怎么说呢?”清水明日香被野原美伢的一番话整的有些热血沸腾,但却又不知道要如何操作。
野原美伢在一旁递了一个安心的眼神,说道:“这一句两句的也说不清楚,毕竟不知道对方什么态度和想法...嗯,这样吧,香香你去双叶商贸送点心的时候带上我,回头让我来说就行。”
清水明日香一听顿时也放心了。
她现在连人际关系要怎么处理都还没搞明白,像是和那些混商场和官场的玩,还不得裤衩子都被骗没?
两人在简单的商议过后就各自忙自己的事情了。
由于今天是新店开业的第一天,清水明日香考虑到店面首次正式营业菜单上新,便多加了一些菜的种类和数量,但同时又考虑到自己的天然居目前没什么名气和回头客,所以菜的数量添加的也并没有太多。
“这么多应该就够了吧?”
野原银之介和小山芳治两人分别联系上的供销商早就已经上门了。
卸完货后又让香香前去对了对货,确定没问题后清水明日香便爽快的付了款并赠送了一人一盒自己制作的点心。
两人收到礼品后也是开心,态度很好的挥手告别了。
重新回到店里,清水明日香先是喊人来帮忙把新到的菜品之类的东西全部弄到厨房内的仓库,这时候春原六斗和春本真里早就不知不觉间的就位了。
两人容貌上佳,苏棠和野原美伢两人在搬货的时候也不免的对两人好奇了起来。
等搬完货,野原美伢控制不住自己八卦的心思,询问道:
“香香,厨房里现在的那两个人就是你找的厨师吗?长得都挺好看的啊,就是年纪太小了...不知道厨艺过不过关。”
说实话。野原美伢的担心是正确的,换做其他餐厅,哪个主厨不是上了年纪?最年轻的也至少已经人入中年,但厨房里的这两个
看起来也不过是二十五六,厨艺真的没问题吗?
清水明日香递过去一个安心的眼神:“放心吧美伢姐,他俩的手艺是经过我人证的,说句自夸一些的话,他们的手艺就算是不如我,但也差不了多少了。”
“他们两个这么厉害?!”野原美伢有些吃惊。
“那当然啦。”清水明日香笑着道:“也不看看是谁找的厨师~”
“好好,还是咱们香香最厉害啦!不过我们不用跟他们两个打个招呼吗?”野原美伢有些犹豫。
刚才他们的行为可说不上礼貌啊
觉得是两个不怎么好相处的人
清水明日香知道这两个永久性分身并没有太高的智能,会不会自我介绍还是个未知数,为了避免今后野原美伢他们总找厨房内的春原六斗和春本真里两人聊天,清水明日香大脑飞速思考,然后说道:
“还是不要了,他们两个在工作的时候并不喜欢被打扰...”
“为什么?”野原美伢疑惑。
“可能就是一些高手的小脾气吧。”清水明日香随意的说道。
可能是野原美伢也看出来了清水明日香不想多说,便没在过问。
在应付完野原美伢的问题后,清水明日香只身来到厨房,并让春原六斗和春本真里两个永久性分身着手处理食材。
“就按照菜单上的这些菜,尽可能的事先把食材处理好,等下中午营业时间可能会忙上一些。”
“收到!”
“收到!”
两人纷纷应是。
“开始吧。”
清水明日香也给自己清洗了下手,一转头看到两人居然放着厨房里便捷的设备不使用而是用最朴实的手洗刀切,虽说速度也不慢,可和机器设备还是不能比。
无奈,清水明日香只能先教会两人厨房内全部设备的使用方法,并将这些使用方法植入两人的运行程序,做完看到两人能熟练的使用这些设备后才继续忙活起自己的事情来。
外面的野原美伢、苏棠和山口婆婆三人也没闲着,今天是天然居正式营业的日子,也可以说是天然居第一天营业,每个人都拿出了百分之几百的状态来面对。
“刚才香香教我们的话术,苏棠小姐你还记得吗?”
“我记得。”
“太好了,能再给我重复一下吗?有一些细节上面的东西我记得不是很清楚。”
“没问题,大致是这样的....”
另外一边,小然还在斗志昂扬的帮着山口婆婆一起打扫店面的卫生。
每一张桌子、秋千、座椅包括收银台等等在内,包括角落的每一个细节拐角死角,除了天花板实在是够不到,其他地方凡是能打扫到的地方全都没放过。
于是,本就干净的店面这下变得完全可以用一尘不染这个词来形容了。
“呼,终于都忙完了。”
大家伙整理完东西后,全都坐在一张桌子上,喝着春原六斗泡的茉莉花茶,吃着春本真里做的小吃,舒坦的相互聊着天。
“店里干干净净的,看着也更舒坦一些。”、
“是啊。今天辛苦大家了,真的很干净。”
“哪里的话,香香的店本来就不脏,就算不深度清理也干净的很。”
“希望姐姐的店越来越好~”
就在大家伙休息的时候,门口处的风铃声突然响了起来。
原本还正坐着休息的大家立即进入了‘战斗状态’,纷纷从座椅上起身,回到了自己的工作岗位。
至于桌子上的点心和茶水,这些倒不用收拾,因为那张桌子本身就是留给店员们休息用的。
“欢迎光临~”野原美伢第一个迎上前。
而一桌客人只需要一个服务员来服务,所以在看到野原美伢上前后,苏棠就乖乖的守在一边,并没有轻举妄动。
“请跟我来,座位在这边~”
来人是一家四口,看样子也是店里的常客了,进店的时候并没有露出新奇的表情。
“您应该不是第一次来天然居吧?”
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按照一开始的想法,清水明日香本意是想给天然居办一个小小的开幕仪式的,但昨天一下发生了那些事情...现在再办一个过于喜庆的开业仪式明显不太妥当
“算了,还是简单着来好了。”
明日香搭乘电车来到商业街,还没走到店门前便看到山口婆婆、小然、苏棠、野原美伢甚至野原广志几人。
不得不说,看到几人的出现,原本还有些心慌的她瞬间就安定了下来。
“大家怎么都来了?”
清水明日香走上前,笑看着大家。
野原美伢道:“小新和松阪老师都已经吃过东西了,早上的时候医生来看了看,说两人都没什么太大问题,很快就能恢复了所以不用担心。”
“这样的话是最好了。”清水明日香笑笑,打开了店门。
身后苏棠冷着一张脸询问:“店长,我们今天不是正式营业吗?开业仪式办不办?”
“开业仪式什么的就算了吧,安安静静的开店就好。”
“嗯。”
大家都走进了店内,很快都换上了工作服,野原广志在店里待了一会儿,见不需要自己帮忙,也就先回了公司。
说起野原广志上班,清水明日香这才突然想起来自己忘记了一件事
老早之前她就打算送一批点心到野原广志的公司,用来感谢人家的帮助,可是现在.,..、
一桩桩事情太多太杂,导致她一直到今天也没能实施。
换好衣服的野原美伢看见清水明日香在发呆,以为是香香因为餐厅开业的事情而压力太大,连忙关心地上前来:
“香香,发生什么事了吗?”
清水明日香看到野原美伢,觉得这位早期的都市ol或许能帮助到自己,便把自己正烦恼的事情告诉了对方。
野原美伢也不愧为曾在市场上混的风生水起的女人,刚听完清水明日香的烦恼立马就想到了对策。
“你就是在为这件事情担心?”野原美伢好笑地拍拍清水明日香的头,说道:
“今天可是天然居正是营业的日子诶!借着这个由头,不刚好能把点心送到你广志哥的公司里去吗?再说了,你广志哥公司里的那些人现在恐怕还不知道这边正式营业菜单上新的事,你刚好可以借着这个机会去宣传一下啊!”
“不,不用宣传吧?广志哥说他能帮我搞定这件事...”清水明日香有些迟疑,但也觉得今天去送点心的确是个好机会。
“你傻呀香香~”野原美伢宠溺地点了点清水明日香的额头,解释道:
“你广志哥宣传的效果能和你宣传的效果一样吗?你广志哥在双叶商贸再怎么说也只是个员工,是员工那就要遵循公司的规矩,就算是有心宣传也没办法太过火儿。但你就不一样了呀!”
“我?”清水明日香指了指自己。
野原美伢大点其头,给出了解释:“是呀!别忘了香香,你可是天然居的老板,你去双叶商贸送点心,本意是想感谢,但从另外一层含义上来说,不就是给自己找后盾吗?再说好听一点,不就是在和双叶商贸建立合作关系吗?这和你广志哥的宣传效果自然不同,他是员工,你是老板。”
清水明日香觉得野原美伢的话十分有道理,但有一部分还是不太敢承认:
“美伢姐,你说的大部分我都很赞同,但那个建立合作关系...”清水明日香心虚了一下:
“我一个小小的餐厅,人家双叶商贸的人也看不上啊。”
“换成其他这种规模的餐厅的话,双叶商贸的确是看不上。”野原美伢十分坦然的承认,但又话音一转:
“但是香香你的餐厅和市面上其他的餐厅不同。”说着,野原美伢转头看向清水明日香说道:“香香,对比起市面上其他的餐厅,你知道天然居本身的优势在什么地方吗?”
面对野原美伢提出的问题,清水明日香认认真真地思考了一下,然后才作出回复:
“对比起市面上的其他同规模餐厅,天然居的用餐环境和用餐氛围更好,同时天然居在店面的装潢方面别具一格...”说到这,清水明日香脸微微一红,紧接着道:“而且天然居的饭菜口味要比市面上绝大部分的餐厅都要好...”
“说的很好。”野原美伢赞同的点头道:
“你差不多已经把天然居的优势都讲明了,其中店面的装潢和店面设计自然就不用说了,放在整个餐饮行业都是独一份的存在,在档次上自然而然的就上去了。但对于一个餐厅而言,餐厅店面的装潢设计再完美再华丽再别具一格也不过是锦上添花,一家餐厅究竟能不能长久的经营下去,其本质还是要看食物的味道。而香香,你的手艺,以我浅薄的眼界来看,就算是称作世界第一也不为过。”
“美伢姐你太夸张啦...”清水明日香被说的更加不好意思了。
“哈哈哈哈,这可不是姐姐夸张,你的手艺在姐姐心里,那可一直都是业内第一的啊!”
“别说了美伢姐...”清水明日香更不好意思了,连忙转移话题:“可是美伢姐,就算我的天然居有着市面上其他同规模餐厅都无法比拟复刻的优势,但和广志哥的公司比起来还差不少吧?”
“不。”野原美伢摇头道:“一点都不差了。”
“啊?”
野原美伢看出了明日香的疑惑,继续解释道:“餐厅不能和普通的公司用统一标准进行衡量,香香你开的餐厅更是如此。当然了,正常情况下香香你不能上去就直接表达合作来意,最好的方法还是邀请双叶商贸的高层和一部分员工来餐厅用餐,拿出最拿手的菜式招待他们,让他们真切的体会出你的手艺,让他们估算你的手艺价值。这样一来,再提合作的成功率就会提高很多了。”
“但是香香你之前就已经用手艺折服了他们,那些人也都知道你的手艺,所以这次过去送点心的时候直接提合作就可以了。”
“但是我应该要怎么说呢?”清水明日香被野原美伢的一番话整的有些热血沸腾,但却又不知道要如何操作。
野原美伢在一旁递了一个安心的眼神,说道:“这一句两句的也说不清楚,毕竟不知道对方什么态度和想法...嗯,这样吧,香香你去双叶商贸送点心的时候带上我,回头让我来说就行。”
清水明日香一听顿时也放心了。
她现在连人际关系要怎么处理都还没搞明白,像是和那些混商场和官场的玩,还不得裤衩子都被骗没?
两人在简单的商议过后就各自忙自己的事情了。
由于今天是新店开业的第一天,清水明日香考虑到店面首次正式营业菜单上新,便多加了一些菜的种类和数量,但同时又考虑到自己的天然居目前没什么名气和回头客,所以菜的数量添加的也并没有太多。
“这么多应该就够了吧?”
野原银之介和小山芳治两人分别联系上的供销商早就已经上门了。
卸完货后又让香香前去对了对货,确定没问题后清水明日香便爽快的付了款并赠送了一人一盒自己制作的点心。
两人收到礼品后也是开心,态度很好的挥手告别了。
重新回到店里,清水明日香先是喊人来帮忙把新到的菜品之类的东西全部弄到厨房内的仓库,这时候春原六斗和春本真里早就不知不觉间的就位了。
两人容貌上佳,苏棠和野原美伢两人在搬货的时候也不免的对两人好奇了起来。
等搬完货,野原美伢控制不住自己八卦的心思,询问道:
“香香,厨房里现在的那两个人就是你找的厨师吗?长得都挺好看的啊,就是年纪太小了...不知道厨艺过不过关。”
说实话。野原美伢的担心是正确的,换做其他餐厅,哪个主厨不是上了年纪?最年轻的也至少已经人入中年,但厨房里的这两个
看起来也不过是二十五六,厨艺真的没问题吗?
清水明日香递过去一个安心的眼神:“放心吧美伢姐,他俩的手艺是经过我人证的,说句自夸一些的话,他们的手艺就算是不如我,但也差不了多少了。”
“他们两个这么厉害?!”野原美伢有些吃惊。
“那当然啦。”清水明日香笑着道:“也不看看是谁找的厨师~”
“好好,还是咱们香香最厉害啦!不过我们不用跟他们两个打个招呼吗?”野原美伢有些犹豫。
刚才他们的行为可说不上礼貌啊
觉得是两个不怎么好相处的人
清水明日香知道这两个永久性分身并没有太高的智能,会不会自我介绍还是个未知数,为了避免今后野原美伢他们总找厨房内的春原六斗和春本真里两人聊天,清水明日香大脑飞速思考,然后说道:
“还是不要了,他们两个在工作的时候并不喜欢被打扰...”
“为什么?”野原美伢疑惑。
“可能就是一些高手的小脾气吧。”清水明日香随意的说道。
可能是野原美伢也看出来了清水明日香不想多说,便没在过问。
在应付完野原美伢的问题后,清水明日香只身来到厨房,并让春原六斗和春本真里两个永久性分身着手处理食材。
“就按照菜单上的这些菜,尽可能的事先把食材处理好,等下中午营业时间可能会忙上一些。”
“收到!”
“收到!”
两人纷纷应是。
“开始吧。”
清水明日香也给自己清洗了下手,一转头看到两人居然放着厨房里便捷的设备不使用而是用最朴实的手洗刀切,虽说速度也不慢,可和机器设备还是不能比。
无奈,清水明日香只能先教会两人厨房内全部设备的使用方法,并将这些使用方法植入两人的运行程序,做完看到两人能熟练的使用这些设备后才继续忙活起自己的事情来。
外面的野原美伢、苏棠和山口婆婆三人也没闲着,今天是天然居正式营业的日子,也可以说是天然居第一天营业,每个人都拿出了百分之几百的状态来面对。
“刚才香香教我们的话术,苏棠小姐你还记得吗?”
“我记得。”
“太好了,能再给我重复一下吗?有一些细节上面的东西我记得不是很清楚。”
“没问题,大致是这样的....”
另外一边,小然还在斗志昂扬的帮着山口婆婆一起打扫店面的卫生。
每一张桌子、秋千、座椅包括收银台等等在内,包括角落的每一个细节拐角死角,除了天花板实在是够不到,其他地方凡是能打扫到的地方全都没放过。
于是,本就干净的店面这下变得完全可以用一尘不染这个词来形容了。
“呼,终于都忙完了。”
大家伙整理完东西后,全都坐在一张桌子上,喝着春原六斗泡的茉莉花茶,吃着春本真里做的小吃,舒坦的相互聊着天。
“店里干干净净的,看着也更舒坦一些。”、
“是啊。今天辛苦大家了,真的很干净。”
“哪里的话,香香的店本来就不脏,就算不深度清理也干净的很。”
“希望姐姐的店越来越好~”
就在大家伙休息的时候,门口处的风铃声突然响了起来。
原本还正坐着休息的大家立即进入了‘战斗状态’,纷纷从座椅上起身,回到了自己的工作岗位。
至于桌子上的点心和茶水,这些倒不用收拾,因为那张桌子本身就是留给店员们休息用的。
“欢迎光临~”野原美伢第一个迎上前。
而一桌客人只需要一个服务员来服务,所以在看到野原美伢上前后,苏棠就乖乖的守在一边,并没有轻举妄动。
“请跟我来,座位在这边~”
来人是一家四口,看样子也是店里的常客了,进店的时候并没有露出新奇的表情。
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