第一千零三十五章 砍掉生产线
所以,最合适的法子就是,他从羊城这边再买点衣服或者新款首饰,确保她的精品店总是能有源源不断的新款。
“对了徐老板,我冒昧地问一句,我这一批新设计出来的旅游鞋,销量怎么样啊?”
听着杨老板期待的语气,徐婉宁如实说道:“抱歉啊杨老板,因为最近要忙碌的事情有点太多了,所以我还没顾上卖旅游鞋。最多半个月,我就能给你反馈了。”
“好的好的,没事没事。如果你这边鞋子卖完了,需要货的话,随时打电话给我。另外,你可以多生产几种口味的汽水,可乐已经喝腻了。”
徐婉宁哭笑不得地挂了电话。
不过杨老板的话,倒是给她提醒了。
如今已经三月中旬了,等到步入四月,天气就会越来越热,果味汽水的销量肯定会大幅度增长。
之前已经有了可乐,柠檬味的,还有香橙味,葡萄味的,这一次她打算再加入荔枝味,百香果味和青苹果味。
而且不只是汽水,饮料也可以生产起来了。
毕竟汽水喝了容易胃胀气,小孩子或者稍微上点年纪的,都有点接受不了。
但是饮料就不存在这个问题,喝着甜甜的,消费者的接受力度也会更高。
而且,喝着饮料搭配卤味,简直是人生一件幸事。
徐婉宁的执行力很强,第二天去利民食品厂的时候,就跟张厂长说了这事儿。
“不生产汽水,生产饮料?”
“倒也不是说彻底舍弃汽水这个领域,我是觉得,咱们可以再开辟一条生产线,专门用来生产饮料。张哥,你信我,今年夏天,饮料一定会给咱们带来巨大的收益。”
徐婉宁的话,张厂长自然是相信的。
合作这么久,但凡是徐婉宁研发出来的新鲜玩意儿,就没有不挣钱的。
“婉宁啊,你现在要是没事儿,就陪着我在咱们的生产车间里转一转。”
徐婉宁不知道张厂长的用意,但还是陪着他在各个车间里转了一圈。
两人从车间里出来后,张厂长问道:“你刚才在车间里转了一圈,有没有什么发现?”
“我发现,现在咱们利民食品厂所有的生产线,生产的都是我研发出来的东西,以前的产品,好像都被舍弃了?”
“可不嘛!”张厂长拍着手,“一开始我们厂办领导也商讨过,是否该将其他生产线都断了,专门生产你研发出来的这些。有几人不同意,认为那些才是咱们利民食品厂的立业根本。但更多的人认为,咱们食品厂是以盈利为目的的。”
“所以不管生产什么,只要能赚到钱,能为国家创收,就是最正确的决定。所以啊,我们就把以前的生产线全部砍了,根据每种食品的收益情况,来增减生产线。”
现在生产线最多的,就是方便食品系列,除了方便面外,还有方便粉丝,速食馄饨等等。
其次就是汽水了。
至于小吊梨汤和茯苓饼那些的,虽然生产线还在,但都是很小很小的一条线。
“咱们厂就这么大,在没有扩张打算的情况下,要想再增加生产线,就势必得砍掉几条生产线。我觉得,罐头和茯苓饼,猴菇饼,以及小吊梨汤这几条线都可以被砍掉了。”
这几样食品,都是徐婉宁刚刚和张厂长谈合作时,研发出来的种类。
因为水果罐头的制作工艺不难,所以几乎每个食品厂都会生产,虽然说稍微有条件的人家都会认准徐家铺子的商标,以及利民食品厂这个生产厂家,但因为竞争压力大,所以利润是非常有限的。
其余几种就更不用说了,虽然其他食品厂没有徐婉宁的配方,做出来的味道没有那么好吃,但可替代性比较强,也因此,利润同样有限。
至于方便面,虽说其他几个食品厂也在生产,但奈何方便面的需求市场大,因此依旧是食品厂最稳定的收益来源之一。
“就听张厂长的,这几条线都可以砍了。咱们利民食品厂,要做,就要做领头羊!”
做不了独一无二,那就做那个开创者。
有徐婉宁在,要完成这个目标,一点也不难。
“那行。这几天还是以做风干兔为主,等下周你休假了,咱们就开始生产饮料。一个星期的时间,食品厂也能将生产线替换了。”
“对了张厂长,第一批生产的风干兔,我打算全部寄往羊城。我认识羊城一个制鞋厂的老板,因为合作关系,给他寄过几次风干兔,他昨天特意打电话给我说,不只是他,但凡是吃过风干兔的,都很喜欢这个味道。”
所以徐婉宁打算,京市外第一个开辟出来的市场,就选在羊城了。
“行,听你安排。”
周二,上完课后,徐婉宁就飞速地骑着自行车赶到了利民食品厂。
第一批风干兔,今天就能验收成果了。
“果然,京市的气候最适合做风干兔了。这个程度刚刚好。”
“但也仅限于这两个月,等到了五月份,天气炎热以后,恐怕就得借助外力了。”
“其实不然,京市的气候相对来说比较干旱,即便是夏季也不是闷热潮湿的那种,日头大,反倒更适合做风干兔。张厂长放心,我会根据气候等问题,随时调整咱们的制作方法,保证不会浪费一只兔子。”
“你办事儿,我向来放心!”
徐婉宁让人拿来了盘子,将几种不同口味的风干兔切成了一块一块的,装在了一模一样的盘子里。
“除了原味,香辣味,麻辣味和酱汁味的风干兔,其余几种味道的风干兔都在这里了。大家可以一一品尝,然后我们根据选择人数最多的,来决定第三种口味制作什么。”
经过几十号人的品尝,最后一致决定,第三种味道,选择了五香味。
五香味味道浓郁也不辣,也不像酱汁味带着点甜味,接受度更广。
对此,徐婉宁没有丝毫异议,并且将提早准备好的料包给了生产线的负责人。
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“对了徐老板,我冒昧地问一句,我这一批新设计出来的旅游鞋,销量怎么样啊?”
听着杨老板期待的语气,徐婉宁如实说道:“抱歉啊杨老板,因为最近要忙碌的事情有点太多了,所以我还没顾上卖旅游鞋。最多半个月,我就能给你反馈了。”
“好的好的,没事没事。如果你这边鞋子卖完了,需要货的话,随时打电话给我。另外,你可以多生产几种口味的汽水,可乐已经喝腻了。”
徐婉宁哭笑不得地挂了电话。
不过杨老板的话,倒是给她提醒了。
如今已经三月中旬了,等到步入四月,天气就会越来越热,果味汽水的销量肯定会大幅度增长。
之前已经有了可乐,柠檬味的,还有香橙味,葡萄味的,这一次她打算再加入荔枝味,百香果味和青苹果味。
而且不只是汽水,饮料也可以生产起来了。
毕竟汽水喝了容易胃胀气,小孩子或者稍微上点年纪的,都有点接受不了。
但是饮料就不存在这个问题,喝着甜甜的,消费者的接受力度也会更高。
而且,喝着饮料搭配卤味,简直是人生一件幸事。
徐婉宁的执行力很强,第二天去利民食品厂的时候,就跟张厂长说了这事儿。
“不生产汽水,生产饮料?”
“倒也不是说彻底舍弃汽水这个领域,我是觉得,咱们可以再开辟一条生产线,专门用来生产饮料。张哥,你信我,今年夏天,饮料一定会给咱们带来巨大的收益。”
徐婉宁的话,张厂长自然是相信的。
合作这么久,但凡是徐婉宁研发出来的新鲜玩意儿,就没有不挣钱的。
“婉宁啊,你现在要是没事儿,就陪着我在咱们的生产车间里转一转。”
徐婉宁不知道张厂长的用意,但还是陪着他在各个车间里转了一圈。
两人从车间里出来后,张厂长问道:“你刚才在车间里转了一圈,有没有什么发现?”
“我发现,现在咱们利民食品厂所有的生产线,生产的都是我研发出来的东西,以前的产品,好像都被舍弃了?”
“可不嘛!”张厂长拍着手,“一开始我们厂办领导也商讨过,是否该将其他生产线都断了,专门生产你研发出来的这些。有几人不同意,认为那些才是咱们利民食品厂的立业根本。但更多的人认为,咱们食品厂是以盈利为目的的。”
“所以不管生产什么,只要能赚到钱,能为国家创收,就是最正确的决定。所以啊,我们就把以前的生产线全部砍了,根据每种食品的收益情况,来增减生产线。”
现在生产线最多的,就是方便食品系列,除了方便面外,还有方便粉丝,速食馄饨等等。
其次就是汽水了。
至于小吊梨汤和茯苓饼那些的,虽然生产线还在,但都是很小很小的一条线。
“咱们厂就这么大,在没有扩张打算的情况下,要想再增加生产线,就势必得砍掉几条生产线。我觉得,罐头和茯苓饼,猴菇饼,以及小吊梨汤这几条线都可以被砍掉了。”
这几样食品,都是徐婉宁刚刚和张厂长谈合作时,研发出来的种类。
因为水果罐头的制作工艺不难,所以几乎每个食品厂都会生产,虽然说稍微有条件的人家都会认准徐家铺子的商标,以及利民食品厂这个生产厂家,但因为竞争压力大,所以利润是非常有限的。
其余几种就更不用说了,虽然其他食品厂没有徐婉宁的配方,做出来的味道没有那么好吃,但可替代性比较强,也因此,利润同样有限。
至于方便面,虽说其他几个食品厂也在生产,但奈何方便面的需求市场大,因此依旧是食品厂最稳定的收益来源之一。
“就听张厂长的,这几条线都可以砍了。咱们利民食品厂,要做,就要做领头羊!”
做不了独一无二,那就做那个开创者。
有徐婉宁在,要完成这个目标,一点也不难。
“那行。这几天还是以做风干兔为主,等下周你休假了,咱们就开始生产饮料。一个星期的时间,食品厂也能将生产线替换了。”
“对了张厂长,第一批生产的风干兔,我打算全部寄往羊城。我认识羊城一个制鞋厂的老板,因为合作关系,给他寄过几次风干兔,他昨天特意打电话给我说,不只是他,但凡是吃过风干兔的,都很喜欢这个味道。”
所以徐婉宁打算,京市外第一个开辟出来的市场,就选在羊城了。
“行,听你安排。”
周二,上完课后,徐婉宁就飞速地骑着自行车赶到了利民食品厂。
第一批风干兔,今天就能验收成果了。
“果然,京市的气候最适合做风干兔了。这个程度刚刚好。”
“但也仅限于这两个月,等到了五月份,天气炎热以后,恐怕就得借助外力了。”
“其实不然,京市的气候相对来说比较干旱,即便是夏季也不是闷热潮湿的那种,日头大,反倒更适合做风干兔。张厂长放心,我会根据气候等问题,随时调整咱们的制作方法,保证不会浪费一只兔子。”
“你办事儿,我向来放心!”
徐婉宁让人拿来了盘子,将几种不同口味的风干兔切成了一块一块的,装在了一模一样的盘子里。
“除了原味,香辣味,麻辣味和酱汁味的风干兔,其余几种味道的风干兔都在这里了。大家可以一一品尝,然后我们根据选择人数最多的,来决定第三种口味制作什么。”
经过几十号人的品尝,最后一致决定,第三种味道,选择了五香味。
五香味味道浓郁也不辣,也不像酱汁味带着点甜味,接受度更广。
对此,徐婉宁没有丝毫异议,并且将提早准备好的料包给了生产线的负责人。
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