第三百五十五章 再招新厨师
翠芬很爽快地应承下来,然后算了毛强军未结算的工资。
因为他这个月没有做满一个月,便将月薪折算成日薪,再按天计算。
算下来工资一共是六块钱,而各项提成加起来则有四块钱。
毕竟,这段时间酒楼炒菜的事儿都落在了他头上,他每天至少要炒几十份菜,即便是按照每份五分钱的提成来算,每天的提成也不少。
“这是你的工资,十块钱,给你。”
翠芬将一张大团结递给了毛强军,还不等他伸手接过,便又立即道:“工资已经给你了,现在你该补偿我们酒楼的损失了,一共六十五块钱。”
毛强军的脸色很不好看。
他的工资才拿了十块钱,补偿的损失竟然高达六十五!
他在徐家铺子酒楼干了两个多月,一共才挣了多少钱?
其实,这个补偿金额,是徐婉宁和翠芬共同商讨过后定下来的。
毛强军虽然做了损害酒楼利益的事情,但有一说一,他也确实付出了相应的劳动。
所以,这个补偿的金额,是除过徐婉宁曾应承过的工资外,他所有的收益。
包括对家酒楼给他的钱,以及他买菜时暗中吃下的回扣,还有他在酒楼炒菜时所得的提成。
毛强军并不想给钱,但他也知道,现在酒楼有他犯错的证据,他要是不给钱,就真的只能去蹲笆篱子了。
别无他法,毛强军只好又从自己的口袋里拿出了五十五块钱,连带着刚才的十块钱,全部给了翠芬。
“补偿金我已经给过了,现在我跟你们已经没有关系了,我可以离开了吧?”
“当然。”徐婉宁做了一个请的姿势:“毛大厨,欢迎你以后再来。”
毛强军听到徐婉宁这话,还以为她在挽留自己,正想顺坡而下,没想到他还没来得及开口,就听徐婉宁道:“咱们毕竟也是熟人了,以后你来吃饭,我一律按会员价给你算,全场所有菜品都打九五折!”
“哼,谁稀罕!”毛强军气呼呼地走了。
他都走到门口了,发现他那傻儿子还没有跟上来,只好又折返回来,提溜着对方的脖颈,一路拽出了酒楼。
“爸,我瞅着那个小老板好像很好说话的样子,要不我们再求求她,认错的态度再诚恳一点,说不定她就愿意让我们留下来了。”
这是小毛的真心话。
毕竟,徐家铺子酒楼的薪资待遇和各项福利是他见过最好的。
说句老实话,他爸在徐家铺子酒楼工作的这段时间,他们家的伙食肉眼可见地好了很多,他都长胖好几斤了。
妈说了,让他爸再干几个月,攒点钱以后,就能给他相看对象了。
要是现在他爸的工作没了,那岂不是攒不下钱,又怎么给他看对象?
毛强军气不打一处来,只能拧着小毛的耳朵:“好说话?她只是看起来人畜无害,实际是个厉害的!还有,你知不知道她家里人都是干嘛的?要是我再敢死缠烂打,你真的只能在小黑屋里去看我了!”
在徐家铺子酒楼工作了两个多月,毛强军也或多或少听说过一些,小老板的爱人是京市军区的连长,她的娘家弟兄多不说,还个个儿都是有大出息的。
他是真活得不耐烦了,上赶着没事儿找事儿?
不过话说回来,之前他偷拿东西,明明手握证据,但小老板和苏经理都没有追究他的责任,肯定是看中了他的厨艺。
而今天东窗事发的真正原因,还是出在那些辣椒身上。
要不是在小龙虾的锅里加了太多辣椒,小老板尝不出味儿,自然不会追究他的责任。
所以,罪魁祸首就是那个给他辣椒的小姑娘!
毛强军现在只想找到给他辣椒的人,找她问个清楚,为什么要害他!
而此时,酒楼内。
对于刚才发生的事情,徐婉宁和东子翠芬三人,谁都没有多说一个字。
毕竟,说的再多也没用,有了毛强军杀鸡儆猴的前例,相信张大厨和杨大厨会明白,背叛酒楼的下场。
徐婉宁毫不客气地说,在整个京市,饮食行业,不会再有人给出的薪资待遇和各项福利,比徐家铺子酒楼更好。
只要是聪明人,就知道该如何做出正确的选择。
“趁着现在客人不多,你们二位做几道自己的拿手好菜,我和苏经理李经理一起品尝,若是味道过关,你们就可以暂时留在酒楼。”
“好的小老板。”
张大厨和杨大厨带来的两个,其中一个是张大厨的儿子,另一个是杨大厨的小舅子,两人年纪差不了太多。
很快,两人就分别做好了三道拿手好菜。
一道硬菜,一道炒菜,还有一道凉拌菜。
这也是张大厨和杨大厨之前商量好的,每种类型的菜都来一道,留在酒楼的概率才会增大。
徐婉宁一一尝过。
片刻后,她放下筷子。
“你们两个都可以留下来。但有一说一,你们的厨艺到底还是欠缺了一些,拿手好菜也比不过张大厨和杨大厨,所以你们在酒楼的处境稍显尴尬,只能称之为杨大厨和张大厨的助手。”
“既然是助手,薪资待遇和福利方面便不能和两位大厨相提并论。你们俩都有三个月的试用期,这三个月里,每个月的基本工资都是十二块钱,上班时间和大家一样,若是超过上班时间就算是加班,加班费也和两位大厨一样。但是,你们俩没有炒菜提成。”
“如果你们觉得可以的话,那咱们现在就能签订协议,若是你们俩觉得我给的待遇不够好,也可以考虑一下拒绝我,去其他地方高就。”
张小厨和陈小厨对视一眼,双双开口道:“小老板,我们就在徐家铺子工作了!”
一个月十二块钱的工资,已经可以秒杀很多酒楼给出的工资了。
毕竟徐婉宁说的没错,以他俩的能力,除非去那种街边小馆子,否则难当重任,无法独立的做出一桌席面,是以,他们的薪资待遇肯定不能和张大厨杨大厨相提并论。
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因为他这个月没有做满一个月,便将月薪折算成日薪,再按天计算。
算下来工资一共是六块钱,而各项提成加起来则有四块钱。
毕竟,这段时间酒楼炒菜的事儿都落在了他头上,他每天至少要炒几十份菜,即便是按照每份五分钱的提成来算,每天的提成也不少。
“这是你的工资,十块钱,给你。”
翠芬将一张大团结递给了毛强军,还不等他伸手接过,便又立即道:“工资已经给你了,现在你该补偿我们酒楼的损失了,一共六十五块钱。”
毛强军的脸色很不好看。
他的工资才拿了十块钱,补偿的损失竟然高达六十五!
他在徐家铺子酒楼干了两个多月,一共才挣了多少钱?
其实,这个补偿金额,是徐婉宁和翠芬共同商讨过后定下来的。
毛强军虽然做了损害酒楼利益的事情,但有一说一,他也确实付出了相应的劳动。
所以,这个补偿的金额,是除过徐婉宁曾应承过的工资外,他所有的收益。
包括对家酒楼给他的钱,以及他买菜时暗中吃下的回扣,还有他在酒楼炒菜时所得的提成。
毛强军并不想给钱,但他也知道,现在酒楼有他犯错的证据,他要是不给钱,就真的只能去蹲笆篱子了。
别无他法,毛强军只好又从自己的口袋里拿出了五十五块钱,连带着刚才的十块钱,全部给了翠芬。
“补偿金我已经给过了,现在我跟你们已经没有关系了,我可以离开了吧?”
“当然。”徐婉宁做了一个请的姿势:“毛大厨,欢迎你以后再来。”
毛强军听到徐婉宁这话,还以为她在挽留自己,正想顺坡而下,没想到他还没来得及开口,就听徐婉宁道:“咱们毕竟也是熟人了,以后你来吃饭,我一律按会员价给你算,全场所有菜品都打九五折!”
“哼,谁稀罕!”毛强军气呼呼地走了。
他都走到门口了,发现他那傻儿子还没有跟上来,只好又折返回来,提溜着对方的脖颈,一路拽出了酒楼。
“爸,我瞅着那个小老板好像很好说话的样子,要不我们再求求她,认错的态度再诚恳一点,说不定她就愿意让我们留下来了。”
这是小毛的真心话。
毕竟,徐家铺子酒楼的薪资待遇和各项福利是他见过最好的。
说句老实话,他爸在徐家铺子酒楼工作的这段时间,他们家的伙食肉眼可见地好了很多,他都长胖好几斤了。
妈说了,让他爸再干几个月,攒点钱以后,就能给他相看对象了。
要是现在他爸的工作没了,那岂不是攒不下钱,又怎么给他看对象?
毛强军气不打一处来,只能拧着小毛的耳朵:“好说话?她只是看起来人畜无害,实际是个厉害的!还有,你知不知道她家里人都是干嘛的?要是我再敢死缠烂打,你真的只能在小黑屋里去看我了!”
在徐家铺子酒楼工作了两个多月,毛强军也或多或少听说过一些,小老板的爱人是京市军区的连长,她的娘家弟兄多不说,还个个儿都是有大出息的。
他是真活得不耐烦了,上赶着没事儿找事儿?
不过话说回来,之前他偷拿东西,明明手握证据,但小老板和苏经理都没有追究他的责任,肯定是看中了他的厨艺。
而今天东窗事发的真正原因,还是出在那些辣椒身上。
要不是在小龙虾的锅里加了太多辣椒,小老板尝不出味儿,自然不会追究他的责任。
所以,罪魁祸首就是那个给他辣椒的小姑娘!
毛强军现在只想找到给他辣椒的人,找她问个清楚,为什么要害他!
而此时,酒楼内。
对于刚才发生的事情,徐婉宁和东子翠芬三人,谁都没有多说一个字。
毕竟,说的再多也没用,有了毛强军杀鸡儆猴的前例,相信张大厨和杨大厨会明白,背叛酒楼的下场。
徐婉宁毫不客气地说,在整个京市,饮食行业,不会再有人给出的薪资待遇和各项福利,比徐家铺子酒楼更好。
只要是聪明人,就知道该如何做出正确的选择。
“趁着现在客人不多,你们二位做几道自己的拿手好菜,我和苏经理李经理一起品尝,若是味道过关,你们就可以暂时留在酒楼。”
“好的小老板。”
张大厨和杨大厨带来的两个,其中一个是张大厨的儿子,另一个是杨大厨的小舅子,两人年纪差不了太多。
很快,两人就分别做好了三道拿手好菜。
一道硬菜,一道炒菜,还有一道凉拌菜。
这也是张大厨和杨大厨之前商量好的,每种类型的菜都来一道,留在酒楼的概率才会增大。
徐婉宁一一尝过。
片刻后,她放下筷子。
“你们两个都可以留下来。但有一说一,你们的厨艺到底还是欠缺了一些,拿手好菜也比不过张大厨和杨大厨,所以你们在酒楼的处境稍显尴尬,只能称之为杨大厨和张大厨的助手。”
“既然是助手,薪资待遇和福利方面便不能和两位大厨相提并论。你们俩都有三个月的试用期,这三个月里,每个月的基本工资都是十二块钱,上班时间和大家一样,若是超过上班时间就算是加班,加班费也和两位大厨一样。但是,你们俩没有炒菜提成。”
“如果你们觉得可以的话,那咱们现在就能签订协议,若是你们俩觉得我给的待遇不够好,也可以考虑一下拒绝我,去其他地方高就。”
张小厨和陈小厨对视一眼,双双开口道:“小老板,我们就在徐家铺子工作了!”
一个月十二块钱的工资,已经可以秒杀很多酒楼给出的工资了。
毕竟徐婉宁说的没错,以他俩的能力,除非去那种街边小馆子,否则难当重任,无法独立的做出一桌席面,是以,他们的薪资待遇肯定不能和张大厨杨大厨相提并论。
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