第十六章 皇家酒店的八宝鸭
许晴觉得小餐馆的米饭都一样,没什么不同,拿起来来回回擦拭了好几遍的筷子,直接伸向了面前的那盘清炒莴苣。笔?趣?阁wWw。biquge。info
轻轻的夹起一小份,慢慢的送到嘴里,轻轻一咬,许晴整个人都愣住了,眸子瞪得老大,“怎么可能,这绝不可能。”暗自腹诽。
在咬上一口,莴苣的清香带着汁液的清甜味在口齿间久久萦绕,混合着大蒜独有的味道,更添莴苣的独特之味。
许晴吃过不少莴苣,大多都会带点苦味,而眼前这盘莴苣却丁点苦味都没有,反之比平常那些莴苣更清甜,更鲜嫩。
许晴忍不住这份诱惑,继续又吃了一口,这一吃,她根本就停不下来了,“好吃,太好吃了,从来都没有吃过这么美味的莴苣,399块钱花的太值得了。”
米饭一口没动,一整盘莴苣就被许晴吃了个精光,盘中的一丁点莴苣汁液她都毫不浪费的倒在了面前的那碗米饭内。
此刻许晴才发觉这碗米饭跟其它的米饭不大一样,不止看起来比一般的米饭好看,而且只是看一眼就让人忍不住想全部都吃下去。
“刚刚是我带着有色眼镜看事物了,没想到这店老板还真有两把刷子呢。”
一碗拌了丁点莴苣汁液的白米饭,许晴就这么一口气将它给吃了个精光,仿青花瓷器碗上,不留丁点残余。
咽了咽口水,“老板,再来一碗。”不提供餐点以外的任何东西,我点的是餐点,不可能没有吧。
满心期待的等着秦漠上菜,谁知却等来了一句,“请看价目表,本店每人每顿只提供一份餐点,若是想吃,明天请早。”
许晴懵了,“那请给我一份打包带走的。”我回去吃总可以吧。
“对不起,本店不提供外卖。”
许晴气得咬牙。这都什么规矩,不能点餐,不能外卖,每人每顿只能吃一份,不提供餐点外的任何东西,这世界上怕是仅此一家了吧,真够奇葩的。
可是为什么自己没有气愤的扬长而出,而是迫切的希望明天早点到来,好在来尝试下这里的美味饭菜。
而且刚刚那个气愤出去的男子应该不是被老板坑了,而是……和我一样,因为吃不了第二份才气呼呼的走掉的吧,仔细想想,那男子出去时还真带了几分孩子气的样子。
许晴脸颊不由得一红,自己好像因为自己的自作聪明搅合了很多事情呢,那个孙伟峰若是不被我带走,怕是也尝到了这么好吃的饭菜了吧。
若是我让他明天来试吃呢,他是不是也会和我一样,为了吃不到第二份而生气?
心有不甘的许晴决定让孙伟峰也体验下这难受的感觉,当天晚上就给孙伟峰去了微信,约他明天中午一起来秦漠的饭店内吃饭。
美女亲自邀约,孙伟峰哪有不答应的,他正愁着如何约许晴出来呢,初次见面他就对许晴印象特别的好,想追追这个女孩子,这会子收到这约会消息,孙伟峰都快乐开了花,翘首期盼着明天的到来。
许晴开心了,一个人从秦漠餐馆出去后就美滋滋的回了家,而那来到了皇家酒店的姜成和张瑞芸二人却不怎么开心了。
以前每次来吃皇家酒店的八宝鸭,张瑞芸和姜成都特别的开心,光想想都会垂涎欲滴,可是今天这二人坐在餐桌前却有些食不知味。
张瑞芸蔫蔫的坐在餐桌前,“姜成,我怎么觉得这味道变了啊。”嫌弃的将面前处理好的八宝鸭朝远处一推,完全没了食欲。
姜成亦是没精打采的吃着那油腻腻的八宝鸭,如同嚼蜡一般,想起秦漠烹饪的红烧茄子,自己居然感觉不到丁点的腻味,和这八宝鸭比起来,简直一个是天上,一个是地下。
当然,秦漠的青菜是天,这皇家饭店的八宝鸭是地。
“怎么以前都觉得挺好吃的,为何吃了那小子做的饭菜后就觉得世间的其它菜肴都失了滋味。”
八宝鸭是皇家酒店名菜中的其中一道,是选用了上好的小种麻鸭洗净后搁置在一边,把红枣、花生、莲子、红豆、胡萝卜、火腿、香菇在水里浸泡半个小时。
再把糯米洗干浸泡半个小时,沥干水份,再将所有的食材全部放在一起,然后加入生抽、鸡精、料酒、盐拌好,并静置半个小时左右。
最后将混合好的八宝料放进鸭肚子里,边塞边晃动一下鸭子,好让八宝尽量的填充小麻鸭的肚子。
待一切就绪后,就可以用线把鸭子的肚子缝起来,把小麻鸭的翅膀交叉、头塞在翅膀中间,用线捆起来,在放入加入了八角、辣椒的适量清水里,倒上生抽和老抽。
先用大火烧至汤水沸腾,约二十分钟,确保肚子里的八宝饭已熟,在调成小火慢炖,每隔十分钟将八宝鸭翻个身子,直到鸭肉入口即化为止。
不管是材料还是火候,皇家酒店用的都是最好的,而且师傅的手艺也是林城内数一数二的,慕名来吃八宝鸭的不少,吃过的更是赞不绝口,像姜成和张瑞芸如此嫌弃这八宝鸭的还是第一次见。
见状,大堂内的经理急了,还以为是师傅今天心情不好,将这八宝鸭做得失了水准,急忙报告给了总经理。
总经理一听,名菜被嫌弃了,这可不是小事,立刻亲自去厨房检查一番,发现主厨好好的,做的八宝鸭还是和以前一样,总经理纳闷了,主厨也急了。
“我这八宝鸭还从未被嫌弃过呢,这俩人不会是存心来找茬的吧。”
总经理应道:“八成是。”心里已经做好了应对之策。
整个后厨和大厅都紧张了起来,等了许久后,只见姜成牵着张瑞芸的手什么话也没说,直接万分没生气的出了皇家酒店。
总经理心里更纳闷了,不懂这俩人是怎么回事,可人家没找茬,他很快就自动将这件事情给忽略了,毕竟这八宝鸭也不是非得吃过的都说好吃的。
“姜成,我饿。”想起秦漠店内的饭菜,张瑞芸又咽了下口水,胃里的馋虫立马又叫嚣了起来。
姜成整个人慵懒的靠在车椅上,手拨弄了下头发,叹气道:“我也饿啊,可惜人家一顿一人只卖一份啊,咱们还是忍忍,明天中午在去吃吧。”
悠悠的晚风从车窗外吹了进来,吹得张瑞芸如丝的黑发随风飞舞,也吹得站在店门口的秦漠心绪陈杂。
自从许晴从他的餐馆离开后,秦漠的餐馆就再也没进来过任何吃饭的人,这让他很揪心,头一天开业,卖出了两份二人套餐,两份一人套餐,总共加起来也才六份,试问哪家新店开业头一天只卖出了六盘青菜的。
过了黄金时段,街上的人也开始少了起来,秦漠想着今天应该没人来吃饭了,便将店门给关了,徐步走到了厨房内的钱盒子前,只见盒子里放了一小叠红色的毛爷爷。
秦漠随手将钱取了出来,数了下,一共一千九百七十六块四毛。
秦漠迟疑了下,“小智,为何会有几毛的啊?”
“主人,您每天的收入会被系统提取总额的一层,所以会有零钱很正常。”
秦漠汗颜了下。这黑科技还兴要钱的啊,这人民币它拿去能干嘛?
算了,我能拿九层就已经不错了,除去水电和所有开销,这一天下来也能纯收入一千五百块啊,这可是以前想都不敢想的数字呢。
要是生意好起来,那我岂不是要赚翻了?
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轻轻的夹起一小份,慢慢的送到嘴里,轻轻一咬,许晴整个人都愣住了,眸子瞪得老大,“怎么可能,这绝不可能。”暗自腹诽。
在咬上一口,莴苣的清香带着汁液的清甜味在口齿间久久萦绕,混合着大蒜独有的味道,更添莴苣的独特之味。
许晴吃过不少莴苣,大多都会带点苦味,而眼前这盘莴苣却丁点苦味都没有,反之比平常那些莴苣更清甜,更鲜嫩。
许晴忍不住这份诱惑,继续又吃了一口,这一吃,她根本就停不下来了,“好吃,太好吃了,从来都没有吃过这么美味的莴苣,399块钱花的太值得了。”
米饭一口没动,一整盘莴苣就被许晴吃了个精光,盘中的一丁点莴苣汁液她都毫不浪费的倒在了面前的那碗米饭内。
此刻许晴才发觉这碗米饭跟其它的米饭不大一样,不止看起来比一般的米饭好看,而且只是看一眼就让人忍不住想全部都吃下去。
“刚刚是我带着有色眼镜看事物了,没想到这店老板还真有两把刷子呢。”
一碗拌了丁点莴苣汁液的白米饭,许晴就这么一口气将它给吃了个精光,仿青花瓷器碗上,不留丁点残余。
咽了咽口水,“老板,再来一碗。”不提供餐点以外的任何东西,我点的是餐点,不可能没有吧。
满心期待的等着秦漠上菜,谁知却等来了一句,“请看价目表,本店每人每顿只提供一份餐点,若是想吃,明天请早。”
许晴懵了,“那请给我一份打包带走的。”我回去吃总可以吧。
“对不起,本店不提供外卖。”
许晴气得咬牙。这都什么规矩,不能点餐,不能外卖,每人每顿只能吃一份,不提供餐点外的任何东西,这世界上怕是仅此一家了吧,真够奇葩的。
可是为什么自己没有气愤的扬长而出,而是迫切的希望明天早点到来,好在来尝试下这里的美味饭菜。
而且刚刚那个气愤出去的男子应该不是被老板坑了,而是……和我一样,因为吃不了第二份才气呼呼的走掉的吧,仔细想想,那男子出去时还真带了几分孩子气的样子。
许晴脸颊不由得一红,自己好像因为自己的自作聪明搅合了很多事情呢,那个孙伟峰若是不被我带走,怕是也尝到了这么好吃的饭菜了吧。
若是我让他明天来试吃呢,他是不是也会和我一样,为了吃不到第二份而生气?
心有不甘的许晴决定让孙伟峰也体验下这难受的感觉,当天晚上就给孙伟峰去了微信,约他明天中午一起来秦漠的饭店内吃饭。
美女亲自邀约,孙伟峰哪有不答应的,他正愁着如何约许晴出来呢,初次见面他就对许晴印象特别的好,想追追这个女孩子,这会子收到这约会消息,孙伟峰都快乐开了花,翘首期盼着明天的到来。
许晴开心了,一个人从秦漠餐馆出去后就美滋滋的回了家,而那来到了皇家酒店的姜成和张瑞芸二人却不怎么开心了。
以前每次来吃皇家酒店的八宝鸭,张瑞芸和姜成都特别的开心,光想想都会垂涎欲滴,可是今天这二人坐在餐桌前却有些食不知味。
张瑞芸蔫蔫的坐在餐桌前,“姜成,我怎么觉得这味道变了啊。”嫌弃的将面前处理好的八宝鸭朝远处一推,完全没了食欲。
姜成亦是没精打采的吃着那油腻腻的八宝鸭,如同嚼蜡一般,想起秦漠烹饪的红烧茄子,自己居然感觉不到丁点的腻味,和这八宝鸭比起来,简直一个是天上,一个是地下。
当然,秦漠的青菜是天,这皇家饭店的八宝鸭是地。
“怎么以前都觉得挺好吃的,为何吃了那小子做的饭菜后就觉得世间的其它菜肴都失了滋味。”
八宝鸭是皇家酒店名菜中的其中一道,是选用了上好的小种麻鸭洗净后搁置在一边,把红枣、花生、莲子、红豆、胡萝卜、火腿、香菇在水里浸泡半个小时。
再把糯米洗干浸泡半个小时,沥干水份,再将所有的食材全部放在一起,然后加入生抽、鸡精、料酒、盐拌好,并静置半个小时左右。
最后将混合好的八宝料放进鸭肚子里,边塞边晃动一下鸭子,好让八宝尽量的填充小麻鸭的肚子。
待一切就绪后,就可以用线把鸭子的肚子缝起来,把小麻鸭的翅膀交叉、头塞在翅膀中间,用线捆起来,在放入加入了八角、辣椒的适量清水里,倒上生抽和老抽。
先用大火烧至汤水沸腾,约二十分钟,确保肚子里的八宝饭已熟,在调成小火慢炖,每隔十分钟将八宝鸭翻个身子,直到鸭肉入口即化为止。
不管是材料还是火候,皇家酒店用的都是最好的,而且师傅的手艺也是林城内数一数二的,慕名来吃八宝鸭的不少,吃过的更是赞不绝口,像姜成和张瑞芸如此嫌弃这八宝鸭的还是第一次见。
见状,大堂内的经理急了,还以为是师傅今天心情不好,将这八宝鸭做得失了水准,急忙报告给了总经理。
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“我这八宝鸭还从未被嫌弃过呢,这俩人不会是存心来找茬的吧。”
总经理应道:“八成是。”心里已经做好了应对之策。
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总经理心里更纳闷了,不懂这俩人是怎么回事,可人家没找茬,他很快就自动将这件事情给忽略了,毕竟这八宝鸭也不是非得吃过的都说好吃的。
“姜成,我饿。”想起秦漠店内的饭菜,张瑞芸又咽了下口水,胃里的馋虫立马又叫嚣了起来。
姜成整个人慵懒的靠在车椅上,手拨弄了下头发,叹气道:“我也饿啊,可惜人家一顿一人只卖一份啊,咱们还是忍忍,明天中午在去吃吧。”
悠悠的晚风从车窗外吹了进来,吹得张瑞芸如丝的黑发随风飞舞,也吹得站在店门口的秦漠心绪陈杂。
自从许晴从他的餐馆离开后,秦漠的餐馆就再也没进来过任何吃饭的人,这让他很揪心,头一天开业,卖出了两份二人套餐,两份一人套餐,总共加起来也才六份,试问哪家新店开业头一天只卖出了六盘青菜的。
过了黄金时段,街上的人也开始少了起来,秦漠想着今天应该没人来吃饭了,便将店门给关了,徐步走到了厨房内的钱盒子前,只见盒子里放了一小叠红色的毛爷爷。
秦漠随手将钱取了出来,数了下,一共一千九百七十六块四毛。
秦漠迟疑了下,“小智,为何会有几毛的啊?”
“主人,您每天的收入会被系统提取总额的一层,所以会有零钱很正常。”
秦漠汗颜了下。这黑科技还兴要钱的啊,这人民币它拿去能干嘛?
算了,我能拿九层就已经不错了,除去水电和所有开销,这一天下来也能纯收入一千五百块啊,这可是以前想都不敢想的数字呢。
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