第四十二章 上香
饭店开业当天,一连接到了两笔生意。
原本还有一丝担忧饭店能否盈利的陆爱国,这下算是彻底放心了。
而事情也正如陆野所说的那样,整个国庆节,前前后后一共订出去9家婚宴。
只有一家是订的88套餐,一家订的288套餐,剩下全部都是188套餐。
而定价588的至尊套餐,根本没有人订。
整个国庆节日,陆野家的饭店,忙的要死,后厨每天忙的不可开交。
上午忙包桌婚宴,下午也不得清闲,国庆老百姓放假,很多人都出来下馆子。
每天接待这些散客,也是一笔不小的收入。
经历过了国庆档的洗礼,饭店的团队也都适应了这样的节奏,大家也都熟悉了自己的工作。
钱还真没少赚,一周的时间,光是那9家婚宴包席的,就净赚了小两万块钱。
零零散散的还有一些,差不多也有5000块钱。
不过也把大家累的要死。
厨房实在忙不过来,陆野都亲自上阵,一手拿着汽油喷灯,一面放着成排的猪肘子,干起了燎猪毛的活计。
没办法,肘子的用量大,切菜改刀的活,陆野又干不了,只能干这种不需要啥技术含量的活了。
总算是忙完这一段了,陆野整个人都胖了两圈,在饭店吃的实在太好,比在家里的伙食强的不是一星半点。
晚上回到家,锁好大门。
陆野看见老妈在炕上数钱,一困困的钞票,宋淑芬那是越数越开心。
陆爱国坐在一边,喝着茶水,也是挺美。
陆野进屋,对老妈宋淑芬说道:“妈,这段时间可把大伙累坏了,国庆现在过去了,给员工们发点奖金,省的人家背地里骂咱们黄世仁。”
“给点奖金,大家干的也能更起劲。”
“你妈不抠啊,你看,这不早就准备好了吗,服务员和服务生每人50块钱,李师傅200块钱,其他人也都有。”宋淑芬指着旁边一摞红包,对陆野说道。
红包按照金额不同,有所区别,陆野想着,老妈还挺细心。
“那我去睡去了,太累了。”
陆野回到了西屋,早早的就睡下了,他实在是太累了。
第二天,饭店早上9点开门,宋淑芬把所有的员工都叫到了一起,挨个给发红包,大家脸上都喜气洋洋的。
手上拿着钱,身上的疲惫一下子就一扫而光,打扫卫生,切菜备料,大家也都干的更起劲了。
宋淑芬在柜台里面,整理账本。
外面走进来两个人,身上穿着制服,一进门,隔空就开喊:“老板呢?老板在吗?”
“在了,在了。”宋淑芬本能的应道,抬头一眼,却见两人身穿蓝色制服,手上还拿着个皮包。
“两位是?”
“我们是工商所的,把你们的执照拿出我们看看。”那人说话很冲,态度特别差。
宋淑芬一听,忙说道:“有、有,我这就拿。”
蹲下身子,从柜台底下,拿出了营业执照。
“你们看,我们是有证的。”
那人上前,拿起营业执照,仔仔细细的看了看,然后又说道:“为什么不挂起来?”
“我这就挂,这就挂。”宋淑芬接过营业执照,连连说道。
可是这两人似乎还不满意,又问道:“不按照规定悬挂营业执照,第一次罚款警告,第二次停业整顿!另外,你们家的卫生、食材是否新鲜,这些我们都要检查,不合格立马停业整顿!”
宋淑芬听到这里,心里明白了,这俩人根本就是来找事的。
她以前在老太太的饭店打工时,也看见过,每次来就是各种找事,这不合格、那不合格,反正就是给你挑出一大堆的毛病。
老太太每次都是把人请到包间,在里面坐一会,然后再出来,就是满脸欢笑,啥都没问题了。
老太太每次在人走之后,都会骂上几句,周扒皮、蓝皮狗什么的。
大家都明白,这就是借由头来要钱来了,宋淑芬学着当初老太太的样子,也将这两人请到了侧面的包间。
现包了两个红包,每个里面是200块钱。
宋淑芬以前听老太太叨咕过,给的就是这些钱。
给两人各拿了一瓶冰镇的饮料,然后才拿出来两个红包,悄悄的递了过去。
宋淑芬送红包送的很小心,好似做贼心虚一般。
可是那两个工商所的,人家接红包可是大大方方的,接过红包,当着宋淑芬的面,就把红包拆开了。
见里面是两张白眼钞票,直接把钱单独拿出来,装进自己口袋里,空的红包顺手就给丢在桌子上。
然后说了一句:“行了,给执照挂好,按规矩办事,谁都不会为难你们商家的。”
这话说的,一语双关。
宋淑芬心里骂道:蓝皮狗,没好揍。
面上却还是微笑着,嘴上连连说道:“我这就找钉子挂上。”
此刻宋淑芬你的样子,跟老太太如出一辙。
送走了工商所的这两位,没过多久,又来了消防、税务、乃至卫生费!
好像都跟排队似的,一伙接着一伙的登门。
这是国庆假期结束了,各大衙门都开始上班了。
宋淑芬送走了一波又一波各界领导,原本赚钱的喜悦,也被冲淡了不少,她第一次体会到了,做生意、开饭店的不易。
老百姓想做点买卖,还真的是哪路神仙都得拜一拜,哪个庙门没上香都不行。
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原本还有一丝担忧饭店能否盈利的陆爱国,这下算是彻底放心了。
而事情也正如陆野所说的那样,整个国庆节,前前后后一共订出去9家婚宴。
只有一家是订的88套餐,一家订的288套餐,剩下全部都是188套餐。
而定价588的至尊套餐,根本没有人订。
整个国庆节日,陆野家的饭店,忙的要死,后厨每天忙的不可开交。
上午忙包桌婚宴,下午也不得清闲,国庆老百姓放假,很多人都出来下馆子。
每天接待这些散客,也是一笔不小的收入。
经历过了国庆档的洗礼,饭店的团队也都适应了这样的节奏,大家也都熟悉了自己的工作。
钱还真没少赚,一周的时间,光是那9家婚宴包席的,就净赚了小两万块钱。
零零散散的还有一些,差不多也有5000块钱。
不过也把大家累的要死。
厨房实在忙不过来,陆野都亲自上阵,一手拿着汽油喷灯,一面放着成排的猪肘子,干起了燎猪毛的活计。
没办法,肘子的用量大,切菜改刀的活,陆野又干不了,只能干这种不需要啥技术含量的活了。
总算是忙完这一段了,陆野整个人都胖了两圈,在饭店吃的实在太好,比在家里的伙食强的不是一星半点。
晚上回到家,锁好大门。
陆野看见老妈在炕上数钱,一困困的钞票,宋淑芬那是越数越开心。
陆爱国坐在一边,喝着茶水,也是挺美。
陆野进屋,对老妈宋淑芬说道:“妈,这段时间可把大伙累坏了,国庆现在过去了,给员工们发点奖金,省的人家背地里骂咱们黄世仁。”
“给点奖金,大家干的也能更起劲。”
“你妈不抠啊,你看,这不早就准备好了吗,服务员和服务生每人50块钱,李师傅200块钱,其他人也都有。”宋淑芬指着旁边一摞红包,对陆野说道。
红包按照金额不同,有所区别,陆野想着,老妈还挺细心。
“那我去睡去了,太累了。”
陆野回到了西屋,早早的就睡下了,他实在是太累了。
第二天,饭店早上9点开门,宋淑芬把所有的员工都叫到了一起,挨个给发红包,大家脸上都喜气洋洋的。
手上拿着钱,身上的疲惫一下子就一扫而光,打扫卫生,切菜备料,大家也都干的更起劲了。
宋淑芬在柜台里面,整理账本。
外面走进来两个人,身上穿着制服,一进门,隔空就开喊:“老板呢?老板在吗?”
“在了,在了。”宋淑芬本能的应道,抬头一眼,却见两人身穿蓝色制服,手上还拿着个皮包。
“两位是?”
“我们是工商所的,把你们的执照拿出我们看看。”那人说话很冲,态度特别差。
宋淑芬一听,忙说道:“有、有,我这就拿。”
蹲下身子,从柜台底下,拿出了营业执照。
“你们看,我们是有证的。”
那人上前,拿起营业执照,仔仔细细的看了看,然后又说道:“为什么不挂起来?”
“我这就挂,这就挂。”宋淑芬接过营业执照,连连说道。
可是这两人似乎还不满意,又问道:“不按照规定悬挂营业执照,第一次罚款警告,第二次停业整顿!另外,你们家的卫生、食材是否新鲜,这些我们都要检查,不合格立马停业整顿!”
宋淑芬听到这里,心里明白了,这俩人根本就是来找事的。
她以前在老太太的饭店打工时,也看见过,每次来就是各种找事,这不合格、那不合格,反正就是给你挑出一大堆的毛病。
老太太每次都是把人请到包间,在里面坐一会,然后再出来,就是满脸欢笑,啥都没问题了。
老太太每次在人走之后,都会骂上几句,周扒皮、蓝皮狗什么的。
大家都明白,这就是借由头来要钱来了,宋淑芬学着当初老太太的样子,也将这两人请到了侧面的包间。
现包了两个红包,每个里面是200块钱。
宋淑芬以前听老太太叨咕过,给的就是这些钱。
给两人各拿了一瓶冰镇的饮料,然后才拿出来两个红包,悄悄的递了过去。
宋淑芬送红包送的很小心,好似做贼心虚一般。
可是那两个工商所的,人家接红包可是大大方方的,接过红包,当着宋淑芬的面,就把红包拆开了。
见里面是两张白眼钞票,直接把钱单独拿出来,装进自己口袋里,空的红包顺手就给丢在桌子上。
然后说了一句:“行了,给执照挂好,按规矩办事,谁都不会为难你们商家的。”
这话说的,一语双关。
宋淑芬心里骂道:蓝皮狗,没好揍。
面上却还是微笑着,嘴上连连说道:“我这就找钉子挂上。”
此刻宋淑芬你的样子,跟老太太如出一辙。
送走了工商所的这两位,没过多久,又来了消防、税务、乃至卫生费!
好像都跟排队似的,一伙接着一伙的登门。
这是国庆假期结束了,各大衙门都开始上班了。
宋淑芬送走了一波又一波各界领导,原本赚钱的喜悦,也被冲淡了不少,她第一次体会到了,做生意、开饭店的不易。
老百姓想做点买卖,还真的是哪路神仙都得拜一拜,哪个庙门没上香都不行。
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